大家好，如果您还对怎样做双子座的娃娃菜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎样做双子座的娃娃菜的知识，包括娃娃菜正确的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
[One]、娃娃菜的制作方法
调料：红泡椒碎、精炼菜子油各100克，泡姜50克，味精、白糖各5克，盐2克，料酒3克，蒜片10克。
1.娃娃菜去掉外皮老叶，选里面黄色鲜嫩的叶子，放入开水锅中汆水约10秒钟捞出，接着放入带有冰块的冷水中浸透捞出，控干水分；
2.净锅上火，放入精炼菜子油烧热，下入红泡椒碎、泡姜炒出红油，放入清水500克，加入剩余调料烧开晾凉，放入娃娃菜浸泡1两小时，装盘即可。
[Two]、娃娃菜的做法大厨教你做
1.准备现成的咸蛋黄碎，皮蛋，火腿切丁备用。
4.起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。
6.加入足量的清水煮开，加入一勺料酒。
7.下入盐，蚝油，白胡椒粉调味。
9.下入火腿，皮蛋丁，烧个20秒即可。
10.连汤全部倒入，撒上泡好的枸杞
[Three]、娃娃菜的正宗做法
材料：娃娃菜200克、干黑木耳适量、大蒜片适量、生抽适量、盐适量、少许糖
〖One〗、将干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，并撕成小朵。
〖Two〗、把娃娃菜叶子洗净后切成片备用。
〖Three〗、锅中倒入清水，煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。
〖Four〗、炒锅烧热后倒入两汤勺油，油热后放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。当娃娃菜变软后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入盐和少许白糖，翻炒1分钟即可。
[Four]、娃娃菜正确的做法
〖One〗、2/7对半切，然后再切成小块，用清水洗干净。
〖Two〗、3/7再放入沸水中焯一两分钟，放适量油和盐。
〖Three〗、7/7另起锅热油，再将滚油淋在娃娃菜上即可
关于怎样做双子座的娃娃菜，娃娃菜正确的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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