很多朋友对于蛋糕六寸双子座和六寸双层蛋糕多少钱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、如何做六寸生日蛋糕
〖One〗、幼砂糖50g（小朋友生日，所以减少10g）
〖Two〗、用蛋糕分配器把蛋糕分成三个等份，清除干净蛋糕周围的蛋糕屑，方便之后蛋糕抹面
〖Three〗、一层水果一层奶油，均匀地涂抹干净
〖Four〗、用八寸抹面刀，前半段，呈45度角左右摆动，均匀地抹开打发好的奶油
〖Five〗、抹面成功的侧面，抹的不好，多多见谅????
〖Six〗、正面，因为待会儿还会裱花，所以就没有抹的那么平整
〖Seven〗、把糯米纸打印的HelloKitty，放在正中间，用手指压平，排出多余空气。
〖Eight〗、用wilton21号花嘴，裱出花边和Kitty的围边
〖Nine〗、继续用21号嘴，把空余地方填满。
〖Ten〗、撒上装饰彩糖，皇冠插牌，Duang～～大功告成
[Two]、6寸蛋糕做法最佳配方
主料：低筋面粉90g、牛奶70g、玉米油60g、糖粉80g、鸡蛋5个，6寸模具
〖One〗、蛋清分离，蛋清一定不能掺有蛋黄和水。
〖Three〗、面粉过筛加入，上下搅拌z字型搅拌切勿转圈搅拌，提起顺滑下落无干粉。
〖Four〗、加入柠檬汁，没有可以用白醋。
〖Six〗、打发这个状态继续加三分之一糖。
〖Seven〗、出纹路再加入剩下的三分之一糖。
〖Eight〗、打发至干性发泡，感觉明显有阻力，有直立的小尖。
〖Nine〗、取三分之一放入蛋黄中，上下搅拌。
1〖One〗、放入6寸模具，用力震出气泡。
1〖Two〗、烤箱预热130度，烤一个小时。温度高会开裂。也可以再低10度，再多5到8分钟。如果开裂一定要降低10度。烤完，倒扣至凉透。
[Three]、6寸蛋糕的做法和配方
原料：牛奶30克、色拉油30克、白糖60克、低筋面粉50克、蛋黄3个、蛋白3个。
2.从新拿一个盆，把牛奶，色拉油，白糖20g，倒入盆中，搅拌均匀充分乳化，过筛加入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用；
3.蛋白加入白糖40g，慢慢加速打发，打发至硬性发泡即可；
4.取1/3蛋白到蛋黄盆里，轻轻翻拌。再加入1/3蛋白拌匀，最后倒入蛋白搅拌均匀并倒入蛋糕模具里，震出气泡；
5.放入提前预热的烤箱，上下火150°40分钟，出炉倒扣，放凉脱模；
[Four]、6寸直径生日蛋糕有多大
在生活中购买生日蛋糕时，通常说的“寸”其实是指英寸，1英寸=2.54厘米，即6寸（英寸）蛋糕的直径=6英寸×2.54厘米/英寸=15.24厘米，蛋糕重量=1磅。
圆的面积公式：s=π×（d÷2）2（s表示圆的面积，π表示圆周率，取值范围为3.14，d表示圆的直径）
s=3.14×（15.24÷2）2=182.32cm2
所以6寸直径生日蛋糕面积是182.32cm2。
蛋糕六寸双子座和六寸双层蛋糕多少钱的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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